Срезывание

перерезывание; перерезание; срезывание — shear perpendicular to grain
срезывание откосов; обнажение берега; береговая эрозия — bank cutting
прочность на срезывание; сопротивление срезу; прочность на срез — shear strength perpendicular to grain
сопротивление скалыванию; сопротивление срезыванию; сопротивление сдвигу — shearing resistance