Вяление

drying, jerking, dry-curing

Основные варианты перевода

- drying |ˈdraɪɪŋ|  — сушка, высыхание, сушение, вяление
вяление — air-sunlight drying
вяление рыбы в естественных условиях — drying by expose the fish to sun and wind

Смотрите также

солнечная сушка; вяление — sun curing
•