Зарваться

а) стремиться к чему-л. и потерпеть неудачу; перестараться; пасть жертвой собственной глупости; б) зарваться; обмануть самого себя; попасться на чём-л., стараясь обмануть или провести кого-л.; he has never overreached himself — to overreach oneself
зарвавшийся — allowed to go too far

В конечном итоге профсоюзы зарвались, и поэтому им не удалось выбить желаемое повышение зарплаты.
The unions overplayed their hand in the end and failed to get the pay rise they wanted.